随着社会越来越发达，大家都选择在网络上汲取相关知识内容，比如东北年夜饭菜谱（东北普通人家年夜饭18个菜），为了更好的解答大家的问题，小编也是翻阅整理了相应内容，下面就一起来看一下吧！
东北年夜饭食谱(东北老百姓的18道菜)
(资料图片)
本期:给南方人看看东北老百姓年夜饭有18道菜，东北过年应该是什么样子。
在中国东北，春节是一段快乐的时光。东北人很重视年夜饭，早早就准备好了年货。通常这顿饭必须包括所谓的“四大件”，即鸡、鱼、排骨和肘子。好像这顿饭只要少了一个就很“正宗”。
东北年夜饭的菜数一定是偶数。一般有12菜、16菜、18菜等。在桌子上。家家户户都会摆上平日难得一见的菜肴，或者寓意吉祥的菜肴。最后吃的时候，肯定有剩菜。如果菜都吃完了，不代表你的菜好吃，而是你做的不够，你小气。
忙碌了一天，做了18道菜，荤素搭配，凉菜热菜，上了很多硬菜。节日气氛浓厚，一家人喜气洋洋过年。我们来看看东北老百姓的年夜饭。你喜欢吗？
[家常炖鱼]
[炖小笨鸡]
[红烧排骨]
[烤肘子]
[酱牛肉]
【酱猪手】
[油焖大虾]
[白肚]
[开边蚕蛹]
[肉段]
【椒汤圆】
【红肠、干香肠、小肚子拼盘】
[皮肤果冻]
[蒜苗炒肉丝]
【莲藕片炒心】
【山药炒木耳】
【家常凉菜】
所有的菜都介绍完了。你喜欢这道东北年夜饭吗？欢迎在评论区发表你的观点和想法，或者在家里庆祝新年晚餐。
